рецепты приготовления

квас на даче

Сложно себе представить летний отдых на даче без традиционного русского напитка - кваса. Хотя слово традиция здесь не вполне уместно. Дело в том, что многие рецепты приготовления кваса передавались из поколения в поколение сельскими жителями. А теперь эти рецепты исчезли вместе с тысячами деревень и их жителями. А на место традиционного кваса пришли напитки непонятного содержания, которыми забиты многочисленные торговые палатки. Правда, в последнее время старые рецепты кваса стали вновь появляться в монастырях. Хочется надеяться, что это полезное начинание со временем придёт и в мирское общество.

Подробнее...

поиск по сайту

реклама