шиповник на даче

Есть на нашей планете такое растение, которое по обилию в нём витаминов во много раз превосходит все остальные культуры. Причём растение это не какое-нибудь заморское экзотическое, а самое обычное, растущее во многих местах, в том числе и в средней полосе России. Это хорошо известный кустарник - шиповник. Другое его название - дикая роза. И действительно, по всем параметрам шиповник очень похож на розу.

шиповник на дачеПрежде чем начать разговор о пищевой ценности шиповника, следует сказать несколько слов о его других свойствах, которые будут полезны на нашей даче. Не секрет, что для многих дачников постоянной головной болью являются непрошенные гости, попросту говоря - воришки. Наш сад и огород являются постоянными объектами из внимания. Закон запрещает нам применять радикальные методы борьбы с ними. И вот тут на помощь приходит шиповник, который вырастает до 3 метров в высоту. Но самое главное оружие - это его острые колючие шипы. Если высадить шиповник по периметру дачи или хотя бы по части границы сада и огорода, то он станет отличным сторожем. Особенно в сочетании с забором. Ведь преодолевать такое препятствие решится далеко не каждый любитель полакомиться за чужой счёт.

Другим полезным свойством шиповника является его красота, не случайно он назван дикой розой. Во всяком случае, как предмет для ландшафтного дизайна он подходит как нельзя лучше.

Как лекарственное растение, шиповник - это настоящая кладовая витаминов, особенно групп С и Р. Например, некоторые его разновидности содержат аскорбиновой кислоты в 100 раз больше чем в яблоках. Конечно, в шиповнике присутствуют не только витамины С и P. В нём также много витаминов В1, В2, В6, К. А в масле семян шиповника большое содержание каротина и витамина Е.

Применение шиповника в медицине весьма разнообразно. Он входит в состав многих лекарственных препаратов. Но в народной практике он чаще всего используется в качестве настоя, который оказывает весьма благотворное воздействие на здоровье человека. Настой готовится обычным образом. В термос кладутся высушенные ягоды шиповника, которые заливаются кипятком. Настой готов к применению через сутки.

Садоводы и огородники чаще всего у себя на даче разводят дикий шиповник. С ним меньше хлопот, он практически не требует никакого ухода. Только изредка нужно проводить небольшую обрезку, чтобы он не слишком разрастался. Но существует и сортовой шиповник, который отличается большей красотой и более высоким содержанием полезных веществ. Однако он требует и более тщательного ухода.

Чаще всего шиповник размножается корневищными отпрысками, потому что это позволяет сохранить ценные признаки материнского растения. Поздней осенью или ранней весной эти отпрыски отделяют от материнского растения таким образом, что корневищная часть должна составлять 12-15 сантиметров, а надземная часть – 10 сантиметров. Перед посадкой шиповник обрезают, при этом оставляя пеньки длинной 8-10 сантиметров. Основные корни следует укоротить до 3-5 сантиметров. Для лучшей приживаемости можно посыпать корни препаратом "Укоренит".

Первое время требуется регулярный полив. Шиповник, особенно дикий, не требует особого плодородия почвы. Но если не поскупиться на удобрение, то урожай и качество плодов резко повысятся. Собирают ягоды шиповника осенью до заморозков, сушат и хранят в сухом месте.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

поиск по сайту

реклама