статьи 2010

ответы на вопросы по саду и огороду

Сегодня мы начинаем отвечать на вопросы наших посетителей, которые получили за то недолгое время, которое существует сайт "Дача". Разумеется, нет смысла идти по всему списку вопросов по порядку, потому что многие из них очень похожи. Тем более что дать конкретные ответы мы постараемся в дальнейшем в разделе "вопросы и ответы", когда закончится активная фаза садово-огородных работ и появится свободное время. Кроме того сейчас хотелось бы добавить ряд собственных наблюдений, касающихся знакомых и соседей, занимающихся садом и огородом. У них есть множество хороших интересных примеров, а также ошибок, которые следует разобрать.

Итак, начнём с помидоров, которым было уделено особое внимание. В среде дачников существует устоявшееся мнение, что для успешного противостояния фитофторе помидоры нужно высаживать в открытый грунт как можно раньше и обязательно скороспелые сорта. Некоторые даже предпочитают снимать плоды с кустов ещё зелёными и складывать на дозревание в тёплые домашние уголки.

Я категорически не согласен с такими подходами. Во-первых, ранние сорта - это низкорослые кусты с очень мелкими и безвкусными плодами. Их урожайность крайне низкая. Продавцы семян, конечно, будут убеждать нас в обратном, но это только реклама. Другое дело среднеранние сорта типа - "белый налив". Но, к сожалению, найти сейчас такие семена в том виде, какими они были лет 20 назад достаточно проблематично. Появилось много новых модификаций, но хороших среди них единицы. В этом году я посадил среднеранний сорт - "примадонна". Куст со зреющими томатами можно видеть на фотографии в статье от 8 июля. Мне очень понравился этот сорт. Обильные завязи, средних размеров плоды, неплохие вкусовые качества. А сейчас уже начали зреть помидоры, которые я называю "настоящими" прежде всего за их неповторимые вкусовые качества. Этот сорт (я называю его "розовым крупным") мы выращиваем лет 30. Кусты высотой до 2 метров, сами плоды очень массивны и порой бывают более 1 килограмма. На рынке можно встретить томаты этого сорта или похожие на него. Советую купить и сделать из них свои семена, если их у вас ещё нет.

сравнение помидоров

Что касается ранней посадки помидоров, то здесь не всё так однозначно. В этот сезон, как вы помните, я высадил рассаду помидоров в открытый грунт 7 мая. Для средней полосы России это очень рано. Но в тот момент почва прогрелась очень сильно, и ожидать заморозков после такой жары не стоило. Тем более все прогнозы различных метеорологических служб однозначно свидетельствовали о том, что морозов не будет. А для помидоров это главное, всё остальное принципиального значения не имеет. Кто знает, какой будет следующий год?! Погода преподносит всё больше и больше сюрпризов. Если бы я знал, что лето будет таким жарким, то без сомнения стал бы выращивать на даче арбузы и дыни. Так что следует помнить, что оптимальный срок высадки помидоров в открытый грунт 16-25 мая (для средней полосы России).

Теперь о съёме плодов с куста зелёными. Вообще так делают, например, в Турции или наших южных регионах, когда везут помидоры на продажу. За время транспортировки плоды созревают. Но ведь вкусовые качества таких помидоров не выдерживают никакой критики. Так зачем же портить таким образом наших дачных красавцев. Не стоит так сильно бояться фитофторы. Тем более что методы правильного выращивания помидоров, описанные ранее, приносят реальный успех. Далее аудио версия.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

поиск по сайту

реклама